D-пантотенат кальция

Источник незаменимого витамина B5 – Пантотенат кальция представляет собой стабильную кальциевую соль пантотеновой кислоты — формы витамина B5, которая способствует нормальному энергетическому обмену и синтезу кофермента A.

Применение в питании и пищевых продуктах – Пантотенат кальция используется как источник витамина B5 в разрешённых пищевых продуктах, диетических добавках и питательных составах при соблюдении применимых нормативных требований.

Соответствие нормативным требованиям – Разрешённые области его применения, спецификации и требования к маркировке различаются в зависимости от страны и области применения. Производителям следует проверять соответствие применимым пищевым и фармацевтическим нормативным требованиям, прежде чем включать пантотенат кальция в продукт.

Универсальное применение в питании – Пантотенат кальция используется в витаминных добавках, обогащённых пищевых продуктах и отдельных питательных составах, чтобы помочь удовлетворить потребности в пантотеновой кислоте у разных групп населения.

Эл. почта WhatsApp

Описание продукта

Пантотенат кальция , также известная как D-пантотенат кальция, представляет собой кальциевую соль пантотеновой кислоты (витамин B5), незаменимого водорастворимого витамина, содержащегося в различных продуктах питания. Он обычно используется как источник витамина B5 в пищевых добавках, обогащённых продуктах и питательных составах.

Регуляторный статус и разрешённое применение пантотената кальция различаются в зависимости от юрисдикции и предполагаемого использования. В Соединённых Штатах его применение в пищевых и питательных продуктах регулируется применимыми правилами FDA и соответствующими требованиями безопасности. В Европейском союзе его применение регулируется применимым законодательством о пищевых продуктах и питании.

Для применения в детских смесях производители должны соблюдать требования к составу питательных веществ, применимые к целевому рынку и категории продукта. Конкретное минимальное содержание пантотеновой кислоты следует проверить на соответствие действующим нормативным требованиям перед публикацией.

D-пантотенат кальция

Параметры продукта

Температура плавления190 °C
Альфа26,5 º (c=5, в воде)
Показатель преломления27 ° (C=5, H2O)
Температура вспышки145 °C
Температура хранения2-8°C
РастворимостьH2O: 50 мг/мл при 25 °C, прозрачный, почти бесцветный
ФормаПорошок
ЦветБелый или почти белый
pH6,8-7,2 (25 ℃, 50 мг/мл в H2O)
ЗапахБез запаха
Биологический источниксинтетический (органический)
Оптическое вращение[α]20/D +27±2°, c = 5% в H2O
Растворимость в водеРастворим в воде
ЧувствительныйГигроскопичный
Мерк 14,7015
BRN 3769272
СтабильностьСтабилен, но может быть чувствителен к влаге или воздуху. Несовместим с сильными кислотами, сильными основаниями.
InChIKeyFAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L
LogP-0.849 (расч.)
Справочная база данных CAS137-08-6 (справочная база данных CAS)
Регистрационная система EPA по веществамПантотенат кальция (137-08-6)

Информация по безопасности

Коды опасности Xn
Формулировки риска 20/21/22-37/38-41-48
Формулировки безопасности 24/25-45-36/37/39-26-22
Класс опасности для вод (Германия) 1
RTECSRU4375000
F 3-10
TSCA Да
Код ТН ВЭД 29362400

Сценарии применения

Биохимические исследования и культивирование клеток – Пантотенат кальция служит источником витамина В5 и может включаться в среды для культивирования тканей и составы для биохимических исследований, чтобы поддерживать потребности клеток в питательных веществах.

Фармацевтическое и нутритивное применение – Пантотенат кальция используется в добавках с витамином В5 и нутритивных составах, чтобы помочь предотвратить или устранить дефицит пантотеновой кислоты. При медицинском применении следует руководствоваться соответствующей маркировкой продукта и рекомендациями специалистов.

Обогащение пищевых продуктов – Пантотенат кальция используется в качестве источника витамина В5 в отдельных обогащённых пищевых продуктах и нутритивных продуктах при условии соблюдения местных правил в области пищевых продуктов и требований к разрешённому применению.

Питание для младенцев и напитки – Он может использоваться в разрешённых продуктах детского питания для младенцев и напитках, где это допускается. Надлежащие уровни включения зависят от категории продукта, целевого рынка и применимых нормативных стандартов.

D-пантотенат кальция

Онлайн-консультация

Пожалуйста, заполните форму ниже, и мы свяжемся с вами как можно скорее

Эл. почта WhatsApp