Описание продукта
Никотиновая кислота, обычно называемая витамином B₃, представляет собой важное химическое соединение, которое играет важную роль в метаболизме человека и имеет широкое применение в фармацевтической и промышленной сферах. Её молекулярная формула — C₆H₅NO₂, молекулярная масса — 123,11. Химически известная также как пиридин-3-карбоновая кислота, никотиновая кислота принадлежит к семейству производных пиридина.
Никотиновая кислота является одним из 13 незаменимых витаминов, необходимых человеческому организму, и участвует в самых разнообразных важных метаболических функциях. В клеточном дыхании она образует важную часть коферментов I (NAD) и II (NADP), которые непосредственно участвуют в метаболизме и преобразовании энергии углеводов, жиров и белков. Благодаря этим биохимическим процессам никотиновая кислота способствует правильному функционированию тканей и органов человека и помогает поддерживать нормальную физиологическую деятельность.

Параметры продукта
| Название продукта: | Никотиновая кислота |
| Синонимы: | БЕТА-ПИКОЛИНОВАЯ КИСЛОТА;AKOS BBS-00003719;ACIDUM-NICOTINICUM;3-ПИКОЛИНОВАЯ КИСЛОТА;3-КАРБОКСИПИРИДИН;RARECHEM AL BO 0217;TIMTEC-BB SBB004279;НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА |
| CAS: | 59-67-6 |
| MF: | C6H5NO2 |
| MW: | 123.11 |
| EINECS: | 200-441-0 |
| Категории продуктов: | карбоновая кислота;NIASPAN;Витамин B3;Строительные блоки;Химический синтез;Гетероциклические строительные блоки;Аналитическая химия;Биохимия;Исследования питания;Пиридины;Витамин B;Серия витаминов;витамин;Другие АФИ;Пиридин;Масс-спектрометрия;Матричные материалы (MALDI-TOF-MS);Витамины;Витамины и производные;Витаминные ингредиенты;Разные соединения;Сигнализация;Ароматические соединения;Промежуточные продукты и тонкие химикаты;Изотопно-меченые соединения;Фармацевтика;C6;Ингибиторы;59-67-6;OLED |
| Файл Mol: | 59-67-6.mol |
| Температура плавления | 236-239 °C (лит.) |
| Температура кипения | 260C |
| плотность | 1.473 |
| насыпная плотность | 330 кг/м3 |
| показатель преломления | 1.5423 (оценка) |
| Температура вспышки | 193 °C |
| температура хранения | 2-8°C |
| растворимость | 18 г/л |
| pKa | 4,85 (при 25 °C) |
| форма | Порошок |
| цвет | От белого до почти белого |
| pH | 2,7 (18 г/л, H2O, 20 °C) |
| Запах | без запаха до слабого запаха, кислый вкус |
| биологический источник | синтетический (органический) |
| Растворимость в воде | 1–5 г/100 мл при 17 °C |
| Мерк | 146525 |
| BRN | 109591 |
| Класс BCS | 3 |
| Стабильность: | Стабилен. Несовместим с сильными окислителями. Может быть чувствителен к свету. |
| InChIKey | PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 0.36 |
| Справочная база данных CAS | 59-67-6 (Справочник CAS) |
| Справочник по химии NIST | Ниацин (59-67-6) |
| Регистрационная система EPA по веществам | Никотиновая кислота (59-67-6) |
Сценарии применения
Никотиновая кислота играет важную роль в реакциях переноса водорода в организме человека и необходима для предотвращения пеллагры. Она поддерживает здоровье кожи и нормальное функционирование нервной системы, а также способствует правильным процессам пищеварения. Как никотиновая кислота, так и ниацинамид широко используются для профилактики и лечения пеллагры — алиментарного расстройства, вызванного дефицитом ниацина.
Ниацин также применяется для контроля повышенного уровня холестерина. В некоторых случаях комбинация ниацина и колестипола может достичь эффекта снижения холестерина, сопоставимого с результатами комбинации колестипола и терапии статинами.
Гранулы ниацина фармакопейного качества USP широко используются в обогащении пищевых продуктов, биологически активных добавках и производстве фармацевтических промежуточных продуктов. Ниацин кормового качества обычно включается в продукты питания для животных в качестве витаминной добавки для птицы, свиней, жвачных, рыб, собак, кошек и других животных. Кроме того, никотиновая кислота может использоваться как промежуточное соединение в синтезе различных производных никотиновой кислоты и применима в ряде технических и промышленных процессов.
